Le mois de février marque le début des semis et des plantations pour les jardiniers amateurs comme professionnels. Malgré les températures encore fraîches, certains légumes et fleurs peuvent être plantés à cette période de l’année. Découvrez notre guide qui vous présente ce que vous pouvez planter en février.
Que planter en février : guide des cultures pour le mois de février
Les fèves : Les fèves sont des légumes faciles à cultiver en hiver et au début du printemps. Il est conseillé d’en planter entre la fin janvier et le début mars. Semées directement en terre, elles doivent être espacées d’environ 10 cm et s’arrosent régulièrement, surtout pendant les premières semaines. Si vous trouvez plus d’informations, vous pourrez planter tout ce que vous souhaitez.
Les carottes :
Les carottes peuvent également être semées en février, mais prenez soin de choisir une variété adaptée à la saison. Le sol doit être bien préparé et amendé avec du compost ou du fumier avant d’y semer les graines. Une fois les semis réalisés, paillez légèrement pour protéger les jeunes plants du froid et des gelées nocturnes.
Laitues et radis :
Dès février, il est possible de semer des laitues et des radis sous abri. Ces légumes apprécient un sol léger et bien drainé. Veillez à maintenir une température minimale de 5°C dans votre serre ou sous vos châssis pour favoriser la germination des graines.
Les oignons :
Il est possible de planter en février les bulbes d’oignon appelés « oignons blancs » ou « oignons de Paris ». Ils se plantent en rangées espacées d’environ 10 cm et doivent être recouverts d’un peu de terre. Arrosez régulièrement pour aider à leur développement mais sans excès pour éviter le pourrissement des bulbes.
Fleurs à semer en février
Les primevères : Les primevères sont des fleurs résistantes au froid qui peuvent être semées dès février. Choisissez un emplacement mi-ombre, mi-ensoleillé pour ces jolies fleurs aux couleurs variées. Veillez à maintenir une humidité constante dans le sol pendant les premières semaines de croissance afin d’obtenir une floraison abondante.
Pensées :
Les pensées sont également adaptées à une plantation en février. Elles apprécient un sol légèrement acide, bien drainé et riche en humus. Placez-les à mi-ombre ou au soleil selon les variétés choisies et arrosez régulièrement. La floraison aura lieu au printemps et jusqu’à l’automne si vous prenez soin de supprimer les fleurs fanées régulièrement.
Anémones :
L’anémone est une autre fleur compatible avec une plantation en février, elle apprécie surtout un sol léger, frais et bien drainé. Privilégiez un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé pour obtenir une floraison généreuse et colorée à partir du mois de mai.
Plantation d’arbustes et d’arbres fruitiers
Les arbustes : Février est aussi le moment idéal pour planter des arbustes à feuillage persistant comme les rhododendrons, photinias, lauriers ou encore les camélias. Ces plantes nécessitent un sol riche et bien drainé ainsi qu’une exposition au soleil ou en mi-ombre selon les espèces.
Arbres fruitiers :
Février est également propice à la plantation d’arbres fruitiers tels que pommiers, poiriers, cerisiers, pruniers ou encore abricotiers. Il est important de choisir des variétés adaptées à votre région et de préparer correctement le sol avant leur plantation. Assurez-vous également de respecter les règles de distance entre chaque arbre pour favoriser leur croissance.
Astuces pour réussir ses plantations en février
- Préparez le sol : Avant de procéder aux semis ou plantations, il est essentiel d’amender et d’aérer la terre avec du compost ou du fumier. Cela permettra aux racines de se développer plus facilement et aux plants de bénéficier d’un apport nutritif optimal.
- Protégez vos cultures : En cas de gelée nocturne ou de températures trop basses, n’hésitez pas à protéger vos semis ou jeunes plants avec un voile d’hivernage, des châssis ou une serre. Cela permettra de maintenir une température minimale et éviter les dégâts du gel sur les végétaux.
- Arrosez régulièrement : L’arrosage est crucial pour la bonne croissance des plantes en février. Veillez à maintenir un sol humide mais sans excès pour éviter le développement de maladies et la pourriture des racines.
En suivant ces conseils et en choisissant les bonnes variétés adaptées à votre région, vous pourrez profiter d’un jardin coloré et productif dès le mois de février. Alors n’hésitez plus et lancez-vous dans les semis et plantations de cette période hivernale !
